Esta receta no puede ser más fácil, sigue los consejos para hacer unos huevos revueltos suaves y esponjosos para bebés. Los huevos son una fuente de nutrientes clave que los bebés necesitan, incluyendo hierro, folato, ácidos grasos omega 3 y proteínas ¡En 5 minutos tendrás listo un desayuno, comida o cena fácil!
Cómo hacer huevos revueltos para bebés
- En un cuenco bate los huevos con la leche.
- Echa un chorrito de aceite de oliva virgen en una sartén antiadherente pequeña a fuego lento.
- Añade la mezcla de huevos y deja que se cocinen durante unos 10 segundos.
- Con una espátula o cuchara de silicona remueve en círculos suavemente.
- Cocina hasta que tengas un montoncito de huevo cuajado blando y revuelto y no haya fugas de huevo crudo en los bordes del montón. Retíralo del fuego en cuanto esté cocido, déjalo unos segundos y dale una última vuelta antes de servirlo.
- Ponlos en un plato y cuando estén tibios ya puede comerlos tu bebé.
Trucos y consejos
- Puedes usar leche materna, leche de fórmula, leche entera de vaca, de almendras… incluso de coco. Adapta la receta a la edad y posibles intolerancias de tu bebé.
- Utiliza la sartén adecuada, Como esta receta es sólo para 2 huevos debes usar una sartén pequeña (de unos 20cm aprox.). Una sartén antiadherente es lo mejor.
- Si tienes dudas lee sobre el huevo en la alimentación de tu bebé (cuándo y cómo dárselo).
