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Arroz con brócoli

    Receta de arroz con brócoli para bebés
    Tiempo 30 minutos
    Preparación Superfácil
    A partir de 6 meses

    Ingredientes

    • 50g de arroz
    • 50g de brócoli
    • 20g de cebolla
    • 20g de pimiento rojo
    • 1 diente de ajo
    • Aceite de oliva virgen extra

    Este un plato sencillo, rico y saludable para tu bebé. El brócoli es una verdura rica en vitamina C y hierro, mientras que el arroz es una estupenda fuente de energía en forma de hidratos.

    Esta receta es fácil de masticar y tu bebé lo comerá muy fácilmente. Además se puede combinar con muchas otras verduras ¡Pruébalo y ya verás qué fácil es!

    Cómo hacer arroz con brócoli para bebés

    1. Pon a cocer el arroz en un cazo con agua durante 20 minutos o hasta que esté tierno.
    2. Lava el pimiento y pela la cebolla y el ajo. Pícalo todo muy finito.
    3. Corta y deshecha los troncos más gordos del brócoli. Pica los arbolitos muy finitos, hasta que todos los trozos sean aproximadamente del tamaño del arroz.
    4. En una sartén pon un chorrito de aceite de oliva y rehoga la cebolla, ajo, pimiento y brócoli durante 5 minutos.
    5. Añade el arroz cocido bien escurrido y rehoga todo junto durante 5 minutos más.
    6. ¡Ya esta listo! Espera a que esté templado y sírvelo a tu bebé, ya verás cómo le gusta.

    Trucos y consejos

    • Puedes añadir otras verduras a este arroz siempre que estén muy picaditas para que puedan hacerse en el sofrito sin tener que cocerlas. Por ejemplo zanahoria, calabacín, guisantes, etc.
    • Añade especias o hierbas para dar un toque extra de sabor: comino, orégano, tomillo, etc.

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