Una receta sencilla, rica y saludable para tu bebé. Con verduras que aportan vitaminas y fibra, mientras que el arroz es una estupenda fuente de energía en forma de hidratos.
Este plato es fácil de masticar y tu bebé lo comerá muy fácilmente. Además se puede combinar con las verduras que tengas disponibles en casa.
Cómo hacer arroz con verduras para bebés
- Pon a cocer el arroz en un cazo con agua durante 20 minutos o hasta que esté tierno.
- Lava el pimiento rojo y los espárragos. Pela la cebolla, la zanahoria y el diente de ajo. Pícalo todo muy finito, hasta que todos los trozos sean aproximadamente del tamaño del arroz.
- En una sartén pon un chorrito de aceite de oliva y rehoga las verduras a fuego medio durante 10 minutos o hasta que estén completamente cocinadas y tiernas.
- Añade el arroz cocido bien escurrido y rehoga todo junto durante 5 minutos más.
- Espera a que no queme y sírvelo a tu bebé ¡ya verás cómo le encanta!.
Trucos y consejos
- Puedes añadir otras verduras a este arroz siempre que estén muy picaditas para que puedan hacerse en el sofrito sin tener que cocerlas: calabacín, guisantes, brócoli, etc.
- Añade especias o hierbas para dar un toque extra de sabor: comino, orégano, tomillo…
