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Puré de calabaza y calabacín

Receta de puré de calabaza y calabacín para bebés
Tiempo 35 minutos
Preparación Superfácil
A partir de 6 meses

Ingredientes

  • 250g de calabaza
  • 250g de calabacín
  • 100g de patata
  • Aceite de oliva virgen extra

Esta receta de puré de calabaza y calabacín es perfecta para iniciar la alimentación complementaria del bebé a partir de los 6 meses.

Cómo hacer puré de calabaza y calabacín para bebés

  1. Pela la calabaza, el calabacín y la patata. Corta todo en trozos pequeños.
  2. Pon una olla a fuego medio con un chorro de aceite de oliva virgen. Echa todas las verduras y rehoga durante 10 minutos.
  3. Añade agua hasta tapar los ingredientes y deja que cueza durante 15 minutos o hasta que la patata esté tierna.
  4. Saca la patata, calabaza y calabacín al vaso de la batidora y tritura bien. Si te queda muy espeso puedes añadir un poco de agua de la cocción, de leche materna o de fórmula.
  5. Echa el puré en un cuenco, añade un chorrito de aceite de oliva virgen y remueve bien. Cuando esté templado ya puede comerlo tu bebé ¡Que aproveche!

Trucos y consejos

  • Añade una yema de huevo cocido para darle más sabor y nutrientes.
  • Para bebés de más de 10 meses puedes añadir un quesito o una cucharada de queso crema a la hora de triturar y quedará más cremoso.
  • Si quieres un sabor más intenso puedes usar caldo de verduras sin sal en lugar de agua para cocer.

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