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Papilla de plátano y almendras

Receta de papilla de plátano y almendras para bebés
Tiempo 5 minutos
Preparación Superfácil
A partir de 6 meses

Ingredientes

  • 1 plátano muy maduro
  • 20g de almendras crudas con piel
  • 50ml de leche materna o de fórmula
  • Un poquito de canela en polvo

Esta papilla suave, dulce y cremosa es una manera ideal de que tu bebé pruebe las almendras. Tiene un alto contenido de calorías, proteínas y nutrientes esenciales para su crecimiento. Y está tan rico que también le gustará a los niños y mayores de la casa.

Cómo hacer papilla de plátano y almendras para bebés

  1. Pon las almendras en una picadora y tritura bien hasta obtener una pasta o harina. Si quieres ahorrarte este paso puedes usar directamente harina de almendras comercial.
  2. Pon las almendras trituradas en el vaso de la batidora y añade el plátano pelado y cortado en trozos. Tritura bien y ve añadiendo poco a poco la leche hasta obtener una mezcla cremosa.
  3. Pon la papilla en un cuenco, espolvorea un poquito de canela por encima y remueve bien ¡Ya puede comerlo tu bebé! ya verás como le encanta.
  4. Lo que sobre puedes guardarlo en la nevera durante un par de días… ¡o comértelo tú!

Trucos y consejos

  • Si no tienes una picadora que te permita triturar las almendras compra directamente harina de almendras.
  • También puedes hacerla con nueces, maní, anacardos, pistachos, castañas, etc. Pero que estén crudos y sin salar.
  • En bebés mayores de 9 meses puedes sustituir la leche por 3 cucharadas de yogur griego sin azúcar.

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