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Puré de arroz con pollo y verduras

    Receta de puré de arroz con pollo y verduras para bebés
    Tiempo 30 minutos
    Preparación Fácil
    A partir de 7 meses

    Ingredientes

    • 110g de arroz (media taza)
    • 350g de pollo (un muslo de pollo)
    • 80g de zanahoria (una zanahoria pequeña)
    • 60g de tomate (medio tomate)
    • 20g de cebolla (un cuarto de cebolla)
    • 10g de apio
    • Un chorrito de aceite de oliva (10ml.)

    Este sencillo puré tiene hidratos, fibra, vitaminas, proteínas y grasas saludables ¡La combinación perfecta de nutrientes para que tu bebé tenga una alimentación sana!. Está hecho con ingredientes económicos que se encuentran normalmente en cualquier cocina y además es muy sabroso, Anímate a prepararlo y verás cómo tu bebé no deja ni una gota.

    Cómo hacer potito de arroz con pollo

    • Pela la zanahoria, lava todas las verduras y córtalas en trozos pequeños.
    • Coge un cazo donde quepa el muslo de pollo. Pon un poco de agua a hervir y echa las verduras y el arroz. Cuece a fuego medio durante 20 minutos.
    • El pollo se cocina rápido así que bastará con añadir el muslo a mitad de cocción para que cueza unos 10 minutos.
    • Saca todos los ingredientes y escurre el agua. Quita toda la carne del muslo de pollo y asegúrate que no queda ningún huesito. Echa las verduras, el arroz y el pollo al vaso de la batidora y tritura bien. Si ves que la textura queda muy gruesa puedes añadir poco a poco agua de la cocción.
    • Echa el puré triturado en un plato, añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra y remueve con una cuchara.
    • Espera a que esté tibio y ya puede comerlo tu bebé ¡Sabroso y saludable!

    Trucos y consejos

    • Para darle un extra de sabor al puré puedes usar pollo de corral. Es algo más caro pero lo bueno es que con poco pollo sale mucha cantidad de puré.
    • Si usas arroz integral aportarás un extra de fibra, vitaminas y minerales. Pero recuerda que es importante seguir los pasos para eliminar el arsénico del arroz (ponerlo en remojo, lavarlo bajo el grifo y cocerlo con mucha agua).
    • Con estas cantidades salen varias raciones de puré. Puedes conservar lo que sobra en tarros en la nevera para otro día.

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